富丽华美食世界

 

岘港富丽华大酒店 Furama Resort Danang 汇聚了正宗地道的越南与意大利风味，同时融汇国际美食精髓，为您带来一场舌尖上的环球之旅。我们诚邀您探索多元化的餐饮场所——从坐拥海景的时尚海滩酒吧、隐身于热带花园中的 Tàya House，到洋溢纯正意式风情的 Don Cipriani’s 餐厅；您可以在 Café Indochine 品味主打新鲜海鲜的精致亚洲料理，在 Danaksara 领略越南中部的地道风味，在 V-Senses Café 享用温暖人心的越南北方面食与特色佳肴，最后前往 The Fan 牛排馆，在时尚优雅的海景氛围中，为这段美食旅程画上完美句号。

 

安南咖啡苑

 

牛排与海鲜 · 越南中部风味特辑

作为岘港富丽华大酒店 Furama Resort Danang 的第一家餐厅，安南咖啡苑深受当地食客与住店宾客的喜爱。餐厅主打欧式、印度及亚洲融合风味，尤以正宗的越南“铜盘餐”闻名——菜肴盛放于传统陶瓷盘与铜盘之中，让人仿佛穿越时空，回味悠远的历史韵味。

餐厅更以“海鲜与牛排自助晚餐”著称，现场开放厨房烹制70余道招牌菜，包括“按您口味定制”的芽庄龙虾、“从海洋直达餐桌”的无限量岘港海鲜、铁板烧风格的顶级牛排，为您带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

 

菜系： 融合菜

特色表演： 占族舞蹈秀

早餐自助： 06:30 – 10:30

单点服务： 11:30 – 14:00 及 18:00 – 22:00

海鲜与牛排自助晚餐： 18:30 – 22:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

单点菜单

越南铜盘餐

 

唐·西普里亚尼意大利餐厅

 

意式风情，别样演绎

步入这家设计时尚的意式小馆，即可品尝越南顶尖水准的意大利美食。位于岘港富丽华大酒店 Furama Resort Danang 的 唐·西普里亚尼意大利餐厅，是“露天”池畔用餐或置身空调舒适环境中享受美食的理想之选。我们选用最优质的本地及进口食材，以独特的创意手法，为您呈现带有别样风味的传统意式佳肴。

经验丰富的厨师团队将在轻松友好的氛围中，艺术般呈现经典意式料理；太平洋的清凉微风徐徐吹拂，令每一餐都格外惬意难忘。

 

菜系： 意大利菜

每日午餐： 11:30 – 14:00

每日晚餐： 18:00 – 22:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

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披萨组合菜单

 

塔雅屋越南餐厅

 

健康饮食之家

塔雅屋越南餐厅 静谧地依偎在岘港富丽华大酒店 Furama Resort Danang 郁郁葱葱的泻湖花园之中，被誉为“城市中心的绿色绿洲”。它温柔地诉说着一段迁徙的故事——从岩石之地芒库，一路来到海滨之城岘港。

秉承文化与自然相连的精神，塔雅屋越南餐厅

为您提供充满灵感的烹饪体验与富有意义的聚会场所。

在这里，您可以在科多族厨师 A Rất Thị Hép 的带领下，参与正宗的越南烹饪课程，透过地道的本土故事，探寻传统美食的精髓。

塔雅屋越南餐厅 不仅是一处用餐目的地，更是私人聚会、户外庆典和亲密活动的理想场所——在宁静优雅的自然怀抱中，每一个时刻都经过悉心雕琢。

 

餐厅属性： 烹饪课程及团体活动场地

健康饮品与轻食： 10:00 – 22:00

越南烹饪课程： 每日 11:00 或 14:00

晚餐服务： 仅限预约（烹饪课程及私人活动）

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.co

 

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达纳萨拉餐厅

 

越南中部地道风味

“达纳萨拉”这一名称，源自岘港的古称“Danak”，并结合了希伯来语中意为“女部长/女官”的女性词汇“Sara”。

餐厅坐落于宏伟的岘港富丽华别墅区中心，带您开启一场探索越南中部地道风味的旅程。这里汇集了传统越南美食的精华，将当地人钟爱的丰富口感与明亮酸辣风味完美融合，为全球旅行者呈现出最具代表性的越南中部滋味。

锦上添花的是，达纳萨拉餐厅引以为傲地推出了招牌蘑菇火锅——这道暖心滋补的特色菜，精选新鲜菌菇与时令食材，为您带来别具一格且令人难忘的用餐体验。

 

菜系： 越南菜

早餐自助： 06:30 – 10:30

单点服务： 18:00 – 22:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

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招牌蘑菇火锅

 

THE FAN 牛排馆

 

献给真正的牛排饕客

传承世代匠心的火焰炙味

作为岘港首屈一指的沙滩畔餐饮地标之一，The Fan 牛排馆荣耀回归。餐厅以优质牛排、无可挑剔的服务和标志性的海滨氛围而闻名，如今将以焕新姿态重现昔日辉煌，为您带来耳目一新的用餐体验。

 

晚餐时段： 18:00 – 22:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

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海云廊

 

热带殖民风情下的悠然享受

在海云廊高雅的环境中，品味国际鸡尾酒、精选葡萄酒与轻食小点，伴随每晚现场演奏的爵士乐与慵懒乐韵，尽享惬意时光。

目光所及，既可凝视标志性的庭院景致，亦能将无边泳池延伸至海滩的动人画卷尽收眼底。千万别错过我们每日独具特色的下午茶与甜点自助——精选 20 款本地草本茶与近 25 种精致糕点，为您带来舌尖上的惊喜体验

 

营业时间： 每日 08:00 – 00:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

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V感咖啡

 

越南文化传承之家

这是一座致敬越南文化与饮食遗产的鲜活空间。V感咖啡苑以传统的越南北部三厢房为设计蓝本，木制内饰、青苔瓦顶与繁复精美的细节相得益彰，将永恒的韵味与地道风味完美融合。

在这里，每一道菜肴都在诉说一个故事——从河内螺蛳粉的细腻酸香，到太平鱼面汤中用“Giấm Bỗng”酸醋调制的酥脆鲟鱼片。这不仅是一处用餐之所，更是一个连接心灵、亲身体验并庆祝越南文化精髓的所在。

 

营业时间： 每日 06:30 – 21:00

电话： +84 236 651 9999

邮箱： fb@furamavietnam.com

 

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海景露台吧

 

海滨酒吧

海景露台吧是您一边享用美酒佳肴，一边饱览壮丽海景的绝佳去处。轻柔的海浪拍打岸边，为您营造出难以忘怀的用餐与休闲体验。

 

营业时间： 每日 10:00 – 21:00

精品休闲咖啡馆

 

休闲咖啡馆

咖啡馆坐落于富丽华別墅雅致花园中央，面對中央泳池景致。咖啡馆内氛围温馨舒适，是休憩放松的绝佳去处，供应多款鲜榨清爽果汁、风味诱人的特调鸡尾酒与纯正现磨咖啡。

 

每日营业时间：9:00—21:00

泻湖酒吧

 

酒吧

泻湖酒吧掩映在富丽华酒店郁郁葱葱的绿意之中，以诱人的氛围和清爽的饮品邀请您在此驻足。开放式设计与全景视野，使其成为您在悠闲畅游后放松身心、补充能量的完美角落。

 

营业时间： 每日 10:00 – 18:00